Pate' di olive (cellina, kalamata, leccina) ml 212
CODICE PRODOTTO
7001
ARTICOLI PER CONFEZIONE
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Salsa ottenuta da tre varietà di olive, kalamata, cellina e leccina in salamoia e olio extra vergine d'oliva del medesimo territorio. Ottima per semplici crostini da sola o con acciughe, da provare per arricchire sughi per la pasta al pomodoro o il classico aglio e olio.
Nome commerciale
PATE' DI OLIVE VASO ML 212
Descrizione
Le olive lavate, selezionate e calibrate vengono stoccate in appositi contenitori con acqua e sale. In seguito il prodotto, una volta fermentato e stabilizzato viene lavorato in passatrice e mescolato in proporzione ottimale con aggiunta di olio extravergine di oliva. Il patè così ottenuto viene confezionato in vasi di vetro e pastorizzato
Ingredienti
Olive (Leccine 50%, Celline 22%, Kalamata 22%),olio extravergine di oliva, sale, correttore di acidità: acido lattico, acido citrico.
Modalità di consegna e conservazione
Tipo di confezione
Peso
Modalità di conservazione
Vaso in vetro ml 212
Peso: g 180 j
Conservare in un luogo fresco ed asciutto al riparo da fonti di luce e calore. Dopo l'apertura si consiglia di conservare in frigorifero, coperto con olio.
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